MENÚ
ENTRANTES
CYNDI LAUPER
Muzzarella de bufala, pesto genoves y verdes de estación sazonado con especias, acompañado con un shot de miel.
INXS
Salmon ahumado con mix de verdes, tomates secos, acompañado de boconccinos y teriyaqui.
FLASHDANCE
Langostinos con criolla de mango, sobre una canasta crocante de masa philo y carpaccio de remolacha.
PRINCIPALES
AEROSMITH
Salmón rosado con una delicada salsa de curry acompañado de un salteado de hongos cherry’s y espinaca.
TRAVOLTA
Pulpo grille con romero, en salsa de avellanas, morrones asados, tomates, aceite de oliva y papas confit.
WONDER
Cintas nero di sepia, acompañadas con una crema suave de langostinos.
TURNER
Rack de cordero con un baño de romero, acompañado de un especial risotto al funghi porccini.
NEWTON
Lomo de ternera sobre suave reducción de merlot acompañado de una deliciosa ratatouille especiada.
PRINCIPALES VEGETARIANOS
CORONA
Caponata de zucchini con baño de especias.
MADONNA
Portobello con salsa cuatro quesos, acompañada de una salsa pomodoro.
POSTRES
CREMA CATALANA
Suave crema a base de leche, crema y huevos perfumada con vainilla y canela, con superficie caramelizada acompañada de figuras de chocolate.
CAPELINA DE FRUTOS ROJOS
Capulina de chocolate oscuro rellena de suave mousse de mandarinas con lluvia de frutos rojos frescos, acompañada de salsa cítrica.
FLAN DE COCO
Sutil flan de coco y huevos servido sobre reducción de mangos y salsa de chocolate amargo.
FLAN CASERO
Flan cremoso de huevos a la vainilla sobre espejo de salsa tofi y crema chantilly.
CRUMBLE DE MANZANAS Y PERAS
Torre de manzanas y peras con crumble de almendras tostadas acompañada de crema de canela y peras confitadas.
TRAGOS
CAIPIRIÑA
(CACHACA, GAJOS DE LIMA Y AZUCAR)
CAIPIROSKA
(VODKA, GAJOS DE LIMA Y AZUCAR)
CAIPIJAGGER
(JAGGER, LIMA Y AZUCAR)
SEX ON THE BEACH
(VODKA, DURAZNOS, JUEGO DE NARANJA Y GRANADINA)
BAILEYS FROZEN
(BAILEYS, LICOR DE CHOCOLATE, HELADO DE CREMA AMERICANA, AZUCAR)
MARGARITA FROZEN
(TEQUILA COINTREU, JUGO DE LIMON, AZUCAR)
FERNET COLA
(FERNET, COCA COLA)
GARIBALDI
(CAMPARI, JUGO DE NARANJA)
CUBA LIBRE
(RON DORADO, COCA COLA, LIMA)
WHISCOLA
(WHISKI, COCA COLA, JUGO DE LIMON)
PIÑA COLADA
(RON BLANCO, MALIBU, JUGO DE ANANA, LECHE CONDENSADA)
AS RAINBOW TASTE
(GIN, TRIPLE SEC, JUGO DE NARANJA, PULPA MARACUYA, ALMIBAR, FRUTOS ROJOS)
AMERICANO
(VERMU ROSA, CAMPARI, SODA)
COSMOPOLITAN
(VODKA, COINTREAU, JUGO DE LIMON, JUGO DE ARANDANOS)
DAIQUIRI
(RON DORADO, JUGO DE LIMON, AZUCAR, FRUTA A ELECCION)
GIMLET
(GIN, ALMIBAR, JUGO DE LIMON)
TOM COLLINS
(GIN, JUGO DE LIMON, ALMIBAR, SODA)
MANHATHAN
(BOURBON, CARPANO ROSSO, BITTER ANGOSTURA)
MARGARITA
(TEQUILA, JUGO DE LIMON, COINTREU)
EXPRESSO MARTINI
(VODKA, BORGUETTI, CAFÉ EXPRESSO, ALMIBAR)
MOJITO
(RON DORADO ALMIBAR, JUGO DE LIMON, SODA, MENTA)
NEGRONI
(GIN, CINZANO ROSSO, CAMPARI)
OLD FASHINED
BOURBON, AZUCAR, RITTER ANGOSTURA)
GIN TONIC
(GIN, AGUA TONICA)
APEROL SPRITE
(APEROL, ESPUMANTE, SODA)
CYNAR JULEP
(CYNAR, ALMIBAR, JUGO DE LIMON, JUGO DE POMELO)
PISCO SOUR
(PISCO, JUGO DE LIMON, ALMIBAR, CLARA DE HUEVO, BITTER ANGOSTURA)
BLOODY MARY
(VODKA, JUGO DE TOMATE, JUGO DE LIMON, TABASCO, SALSA INGLESA)
MOSCOW MULE
(VODKA, JUGO DE LIMON, ALMIBAR, GINGER ALE)
PENICILLIN
(BOURBON, JUGO DE LIMON, JUGO DE GENGIBRE, MIEL)
GREEN FRESHNESS
(LICOR DE MENTA, LICOR DE FRUTILLA, JUGO DE NARANJA)
RAINBOW PARADISE
(MALIBU, BLU CURACAO, GRANADINA, JUGO DE ANANA)
THE LIONESS
(WHISKY, JUGO DE LIMON, ALMIBAR, VINO TINTO)
SHOT GANSITO
(LICOR DE CHOCOLATE, BAILEYS, LICOR DE FRESA)
ORGASMO
(BAILEYS, LICOR DE CAFÉ, AMARETTO, LECHE VEGETAL)
FED WOODS
(VINO TINTO, LIMA, FRUTOS ROJOS, AZUCAR)
CARAMEL DREAM
(GIN, TRIPLE SEC, AMARETTO, ALMIBAR, LIMON)
FREDDIE
(BOURBON, GANCIA, FERNET, AZUCAR)
NAOMI AND PINK
(GIN, MARTINI DRY, ALMIBAR, JUGO DE FRUTILLA, CLARA DE HUEVO)
CARIBEAN SUMMER
(MALIBU, LICOR DE DURAZNO, LIMON, JUGO DE ANANA, ALMIBAR)
TEQUILA SUNRISE
(TEQUILA, JUGO DE NARANJA, GRANADINA)
MARTINI
(GIN, MARTINI DRY)
VINOS
MALBEC
FONDO DE CAVE
DV CATENA
TRUMPETER
RUTINI
EL ENEMIGO
ALAMOS
EXIGENTE
GRAN MALBEC
NOBLE CABALLERO
MALBEC GRAN RESERVA
NOBLE CABALLERO
MALBEC GRAN CORTE
NOBLE CABALLERO
MALBEC PINOT NOIR
EXIGENTE DIĀFANO
CABERNET
SOPHENIA FRANC
TRUMPETER SAUVIGNON
ALAMOS SAUVIGNON
CABERNET GRAN RESERVA
FIN DEL MUNDO
CHARDONNAY
EXIGENTE
DV CATENA
TRUMPETER
ALAMOS
SOPHENIA
CHENNIN
EXIGENTE DULCE
SAUVIGNON BLANCO
TRUMPETER
ALTOS DEL SUR
KILLKA
ROSADOS
LA LINDA
CHAMPAGNE / ESPUMANTE
ROSA DORADO BRUT NATURE
TRUMPETER EXTRA BRUT
CHANDON EXTRA BRUT
EXIGENTE EXTRA BRUT
FIN DEL MUNDO EXTRA BRUT
ROSA DORADO BRUT NATURE ROSE
